المصري الشريف في كشفه بسر الماده البيضاء في أكل الفول احمد المحرق صحفي وعمل بايع 2014 Vicia faba

مشاهدات الان
باختصار الفول لاطبيعي ما فيه شي الفول للاسف اللي ينباع بشوارع مصر وبعض المطاعم مغشوش والسبب الضعف في الامن والرقابه وبخل الكثير من الخساره يبيع المغشوش علشان دخله الخاص

صحفي يروي تجربته كعامل على عربة فول ويوضح حقيقة السم المدسوس في عربات الفول
https://youtu.be/Zld_xyUC6Qc
المعلومات الغذائية
يحتوي كل 100 غ من الفول، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 341
الدهون: 1.53
الكاربوهيدرات الكلية: 58.29
الألياف: 25
السكر: 5.70
البروتينات: 26.12
اعتقادات خاطئة عن الفول
يعتقد البعض خطأً أن تناول الفول يؤثر سلباً على الحالة العقلية للإنسان، ويصيبه بنوع من الخمول والعكس صحيح. فقد أثبتت الدراسات الحديثة أن المخ يقوم بإرسال عدد كبير من المواد الكيميائية الحيوية للجسم، بعد تناول الفول، وهي ما يسمى بالموصلات العصبية تساعد على ظهور مشاعر السعادة والنشاط، لأن الجسم يحصل على تغذية متكاملة تضمن له كل ما يحتاجه، الأمر الذي ينعكس أيضاً على مزاجه الذي يتحسن
الفول وجبه شعبية بفوائد صحية عالية
يحتوي الفول على (مادة السيروتونين) وهي من الموصلات العصبية التي تنظم فترات النوم وتقلل من حالات القلق، إلى جانب مادة (استييل كولين) التي تساعد على تكوين الذاكرة والمحافظة على قوتها، ومادة (دوبامين وادرينالين) التي تعمل على التحكم في حالات التوتر والقلق. ومن هنا تأتي أهمية طبق الفول المدمس الذي تتوافر فيه العناصر الثلاثة لضمان مساعدة الجسم على تكوين موصلات السعادة وتحقيق قوة الأداء والتقليل من سرعة الشعور بالإجهاد والتوتر). وبالإضافة إلى هذا فإن للفول فوائد عديده منها:
1 ـ غنّي بالبروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية مثل الحديد والفسفور
2 ـ يقاوم التوتر والإجهاد الذي يصيب الجسم
3 ـ يعتقد أنّه يحتوي على مركّبات كيماويّة معقدّة تقاوم أمراض السرطان التي تصيب الفم
4 ـ مفيد للقلب من حيث زيادته لمستوى الكولسترول الجيّد في الدم
5 ـ يعمل على خفض ضغط الدم لدى النساء في مرحلة سن اليأس
6 ـ يحافظ على مستوى السكر في الدّم
7 ـ يحتوي على مواد تقوّي مناعة الجسم ضّد الأمراض المختلفة
8 ـ قشور الفول تكافح الإمساك الذي يصيب الجسم
9 ـ لأزهار الفول خاصّية زيادة إدرار البول
10 ـ تناول الفول مع الطماطم والبصل والزيت والخبز تجعل منه وجبة غذائية كاملة

لزم يتم الفحص في الخليج عامه من المصريين بذات على المواد

إرسال تعليق

أحدث أقدم